Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реформу на обветшалом колбасном производстве. Для юного мажора это шанс продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и доказать, что он достоин возглавить семейный бизнес. Но вместо покорных сотрудников его ждёт неожиданный отпор.
Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку откровенной враждебностью. Они не собираются мириться с чуждыми методами работы и готовы защищать привычный уклад любыми способами. Для Глеба эта командировка превращается в настоящее испытание на прочность.